APRESENTAÇÃO

REALIZADORES

PATROCINADORES

COORDENAÇÃO GERAL

Anderson Rhoden (Coordenador do Curso de Agronomia)
Raquel Piletti (Coordenadora do Curso de Tecnologia em Alimentos)

CONSELHO EDITORIAL

Fabiana Raquel Mühl
Diego Alan Schöfer Albrecht
Douglas Rogeri
Marcia Cattânio
Marciano Balbinot
Milena Tomasi Bassani
Neuri Antônio Feldmann

FICHA CATALOGRÁFICA

Editorial

O Agrotec, 1º Simpósio de Agronomia e Tecnologia em Alimentos, surgiu com o intuito de trazer para a discussão temas afim aos cursos envolvidos na organização do evento da FAI Faculdades. O objetivo foi abordar temas relevantes à Agronomia e à Tecnologia em Alimentos para a discussão, expor opiniões, gerar debates e capacitar os acadêmicos para a profissão. Buscou-se neste evento trazer palestras, minicursos e a mostra de iniciação cientifica para que todos pudessem participar e se envolver com os assuntos abordados e com isso instigar, principalmente os acadêmicos, a desenvolver algo diferenciado durante a sua graduação, buscando capacitá-los na escrita e apresentação oral de trabalhos desenvolvidos nas disciplinas dos cursos, bem como experimentos de iniciação científica, e que pudessem ser apresentados no evento, agregando algo diferenciado na formação acadêmica.
O público alvo do Agrotec são acadêmicos e professores de diversos cursos da FAI Faculdades, além da sociedade em geral, pois se buscou trazer para o debate temas relevantes para a formação dos acadêmicos, além de temas relevantes para a região, dada a sua vocação de produção agropecuária, industrialização dos produtos e agregação de valor.
O público alvo do Agrotec são acadêmicos e professores dos demais cursos da FAI Faculdades, além da sociedade em geral, pois se buscou trazer para o debate temas atuais para a formação dos acadêmicos e relevantes para a região, dada a sua vocação de produção agropecuária, industrialização dos produtos e agregação de valor.
É importante que o acadêmico pense e reflita sobre o curso, as possibilidades e o que a profissão reserva para o futuro, e para isto é importante instigar o acadêmico a participar assiduamente de eventos diferenciados dentro dos cursos a fim de que possa melhor se preparar para o mercado de trabalho.
É com satisfação e orgulho que o Agrotec foi criado pelos cursos de Agronomia e Tecnologia em Alimentos, pensando sempre no bem da comunidade e na formação profissional de acadêmicos dos cursos. A busca pela excelência é uma constante, e por isso o Agrotec veio para ficar.

RESUMOS EXPANDIDOS