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NOTÍCIAS

No dia 13 de abril os acadêmicos do curso de Tecnologia em Alimentos participaram de palestra promovida pela Vigilância Sanitária Municipal de São João do Oeste na Sociedade Recreativa Aliança, em São João do Oeste. A palestra, proferida pelo prof. Dr. Eduardo César Tondo, da UFRGS, discorreu sobre a importância da segurança e boas práticas na preparação de alimentos em restaurantes, padarias, lanchonetes e pequenas agroindústrias.

O professor destacou que medidas simples como a lavagem das mãos, organização do ambiente, uso de telas e uniformes adequados reduziria consideravelmente os perigos biológicos, químicos e físicos, que foram exemplificando-os através de fotos e sua vivência. Além de, durante a palestra, pode sanar dúvidas através de relatos dos participantes.

O curso de alimentos agradece o convite da Vigilância Sanitária Municipal de São João do Oeste, ressaltando que ações que visem melhoraria da qualidade dos alimentos produzidos na região são de extrema importância e vem ao encontro dos objetivos do curso.



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24/03/2018

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23/03/2018

Os acadêmicos calouros de Engenharia Civil e Engenharia de Produção realizaram atividade interdisciplinar com a temática “ética profissional”. Após uma dinâmica inicial, realizada pelo professor Givanildo Quadros, estes foram distribuídos em grupos com diversas temáticas, como: Código de ética profissional da engenharia, da arquitetura, da agronomia, da geologia, da geografia e da meteorologia; a diretriz nacional dos cursos de engenharia, que dispõe sobre a ...
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22/03/2018

A Comissão Regional “AD HOC” de acordo com o§ 1º da lei Complementar nº. 407 de 20/01/08, que regulamenta o Artigo 171 da Constituição do Estado de Santa Catarina e institui o Fundo de Apoio à Manutenção e ao Desenvolvimento da Educação Superior no Estado de Santa Catarina - UNIEDU, em conformidade com o Edital nº. 05/2018 do Programa de Bolsas de Estudo, Pesquisa e Extensão, RESOLVE CONVOCAR: Art. 1º - Conforme o edital 05/2018 do dia 14 de março de 2018, estabelece em 1ª chamada os candidatos a seguir relacionados para entregar...

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