Os cursos de Agronomia e de Tecnologia em Alimentos da FAI Faculdades estão organizando o Agrotec – 1º Simpósio de Agronomia e Tecnologia em Alimentos. O evento ocorrerá de 14 a 17 de outubro de 2014 tendo na programação palestras, minicurso e mostra de iniciação científica.

O coordenador do curso de Agronomia, professor Anderson Rhoden, comenta que este será um grande evento programado pelos cursos de Agronomia e Tecnologia em Alimentos, visando trazer palestras de qualidade e de alto nível não só para os acadêmicos dos cursos, mas para todos os acadêmicos da FAI, bem como, a comunidade em geral.

Este evento tem como objetivo principal destacar a importância e a relação entre os cursos de Agronomia e Tecnologia em Alimentos, destaca a coordenadora do curso de Tecnologia em Alimentos, professora Raquel Piletti.

Programação do Agrotec:

1º dia – 14/10/2014

- Local: Clube Imigrantes em Itapiranga.

- Abertura as 19h30: Apresentação da Orquestra de Violões.

- As 20h30 palestra com o tema: Alimentos e Bebidas: do Campo a Mesa.

Palestrante: Altanir Jaime Gava, Engenheiro Agrônomo, M.S. em Food Science. Professor Aposentado da UFRRJ. Trabalhou na The Coca-Cola Company de 1973 a 2011 ocupando vários cargos técnicos como P&D (produtos nutritivos e sucos), Gerente Técnico de Alimentos, Gerente de P&D, Gerente P&D e ATE, Engineering Affairs, Diretor Técnico (1990-1999) e Presidente da Coca-Cola Concentrados e Refrigerantes Ltda (2000-2011). É autor do livro Tecnologia de Alimentos: Princípios e Aplicações.

2º dia – 15/10/2014

- Local: Clube Imigrantes em Itapiranga.

- As 19h30 palestra com o tema: Alimentos Transgênicos: da Polêmica a Realidade.

Palestrante: Rudimar Conte, Engenheiro Agrônomo, Mestre em Recursos Genéticos Vegetais, Doutor em Agronomia. Trabalhou na EPAGRI de 2003 a 2004 como pesquisador na área de melhoramento vegetal. Atualmente é líder do programa de melhoramento de milho doce tropical na Monsanto, onde também foi responsável pela incorporação de eventos transgênicos em linhagens de milho e testes de eficácia e equivalência de híbridos de 2008 a 2010 e responsável pelos programas de melhoramento de alface e couve flor de 2004 a 2008.

3º dia – 16/10/2014

- Local: Laboratório de Química da FAI Faculdades, Bloco B.

- 13h30: Minicurso sobre Análises Físico-Químicas de Leite

Vagas: 20

- 19h30: Apresentação de trabalhos na Mostra de Iniciação Científica

Local: FAI Faculdades, Bloco B.

4º dia – 17/10/2014

- Local: Clube Imigrantes em Itapiranga.

- As 19h30 palestra com o tema: Empreendedorismo Inovador: Ativando o Modelo Mental dos Profissionais do Futuro.

Palestrante: Daniel Bizon: Pós-graduado em Marketing Estratégico e coautor dos livros Motivação em Vendas e Ser Mais em Gestão de Pessoas. Representa o Brasil na Revista internacional Quality Magazine. Em dois anos consecutivos recebeu o título de “Conferencista do Ano no Brasil”, o “Prêmio Empresa Brasileira do Ano” e a certificação “Conferencista Internacionalmente Acreditado”. Sua especialidade são palestras de alto impacto que combinam temas da gestão atual com técnicas lúdicas para a máxima aprendizagem. Em Buenos Aires foi destacado como um dos melhores palestrantes latino-americanos pela Latin American Quality Institute, a mais importante organização da qualidade na América Latina. Seu trabalho tem sido destaque em toda América Latina com passagens pelo Panamá, Argentina, Peru, Bolívia e por todo o Brasil.

O investimento no evento:

- Para acadêmicos dos cursos de Agronomia e Tecnologia em Alimentos: R$ 20,00 para todos as palestras e Mostra de Iniciação Científica.

- Para acadêmicos de outros Cursos e comunidade em geral: R$ 10,00 para cada noite do evento.

- Minicurso: R$ 20,00.

Para a apresentação de trabalhos na Mostra de iniciação Científica é necessário que os interessados leiam o Edital AGROTEC.

Mais informações no (49) 3678 8700

Inscreva-se aqui

- Coordenação do Curso de Agronomia: agronomia@seifai.edu.br

- Coordenação do Curso de Tecnologia em Alimentos: alimentos@seifai.edu.br