A turma do 4º semestre do curso de Tecnologia em Alimentos da FAI realizou uma visita técnica ao Laticínio da Cooperoeste localizado no município de Guaraciaba-SC.
Essa visita teve como objetivo aproximar os acadêmicos dos processos de beneficiamento de leite realizado pelas indústrias do setor. A visita foi conduzida pela profª. Marcia Cattanio na disciplina de Microbiologia de Leite.
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